ブランド鮭「大槌サーモン銀鮭（甘塩）」
 

近年の秋鮭漁不漁を受け、岩手県大槌町の沖合で鮭養殖の一貫生産体制を確立し「美味しいサーモン」を全国へお届け出来るようになりました。

大槌サーモンは、臭みがなく適度な脂のりで身の締まりがとても良いのが特徴です。
水揚げ後すぐに活〆を行い氷水で冷やし、高い鮮度としっかりとした肉質でお届けします。